т.к. большинство сидит под nat и имеет динамический ip - будет лучше создать промежуточный сервер. через этот сервер передаешь видео от компа к компу посредством tcp соединения. а вэбкамеру задейтсвовать можно только через импорт нужных windows api функций подробнее тут http://www.vr-online.ru/content/c-berem-web-kameru-pod-kontrol-2417
