Ставишь Sony Ericsson PC Suite 3.209.00 RUS отсюда http://se-zone.ru/soft/explorers-1.htm и если дрова с ней не встанут, то от К750 на шнурок и на модем. Коннектишь к софту - сливаешь phonebook. Если коннекта нет по причине корявости платы телефона, то лучше подкинуть китайский дисплей за 200 рублей и переписать вручную. Муторно, но надёжно.
Делали в слепую: брали такой же телефон, и повторяли все действия, начиная от включения и до копирования всех контактов на сим или на флеш