Дамп всех переменных в скрипте PHP

Есть доступ к сайту.
Нужно перехватить и сохранить данные.
Можно ли как то сдампить все переменные которые передаются скрипту?
Включая глобальные массивы.
Просто не до конца понятно тот ли я файл ковыряю...
Заранее спасибо.

 

get_defined_vars и get_defined_constants

 

> дампить все переменные которые передаются скрипту

file_put_contents("./logs/".time().".log",print_r($_GET,true));

или что-то в этом духе?

 

решил вопрос следующим способом

PHP:

$results = print_r(get_defined_vars(), true);
file_put_contents('test.txt', $results);