обычно никак...поддержка в драйверах чипсета (хотя, всё чаще, она конструктивно даже не в чипсете, а в процессоре). смысла отключать нет, т.к. пока не работаешь в полноэкранных 3Д-приложениях (или пока в игры не играешь), встроенное видео сильно экономит ресурс твоей взрослой отдельной видеокарты и электричество, уберегает от жары, перегрева, шума куллера и расходов на электроэнергию
Насколько я помню, можно отключить в биосе. В графической конфигурации должна отображаться как встроенная так и внешняя видео карта. И там значение disable зачастую можно поставить. Но если порыться по интересным источникам, то можно нарыть еще пару способов ей отключения.