да вирус тотал считывает сигнатурки,так что 1 раз можешь проверить и всё....а то через неделю твой трой будут узнавать все антивири :/
Все вышеперечисленные сервисы 100% отсылают инфу компаниям, но не всю походу... Где-то читал, что если файл не палится ничем (разве что эвристикой), то его не отсылают... хз, может бред, можно проверить)
сам тестю на http://virusscan.jotti.org/ на счет других не знаю но вирустотал точно угробит трой если там просканировать