вкусноя и сдоровая пища [хозяюшкины рецепты]

Discussion in 'Болталка' started by herna, 7 Jan 2008.

  1. herna

    herna Banned

    Joined:
    7 Jan 2008
    Messages:
    1
    Likes Received:
    40
    Reputations:
    -35
    давайте делиться рецептами вкусно покушать. я вот недавно стал вегетерианцем и ищу рецепты вкусной (кошерной) еды без мяса! Но тем кто всё же кушоет мясо - вот рецептик вкусненький:
    Жаркое "Шахерезада"
    Ингридиенты
    500г телятины, 2 головки репчатого лука, 50г молотой корици, 50г семян гвоздики, 2-3шт.помидора, 2-3шт.сладкого перца, 150г майонеза, 100г сметаны, лавровый лист, соль и перец по вкусу.
    Инструкции Мясо нарезать порциями,отбить,посолить и поперчить,посыпать корицей.На каждый кусочек положить гвоздику,лавровый лист,колечки лука,помидора и перца.Уложить на противень в форме пирамиды.Полить её майонезом и сметаной.Поставить в разогретую духовку на 30 минут,периодически поливая красным вином или выделяющимся соком.При подаче посыпать мелко рубленной зеленью.​
    :cool:
     
  2. Petr

    Petr Banned

    Joined:
    10 Jun 2006
    Messages:
    642
    Likes Received:
    369
    Reputations:
    -13
    Две месных катлеты гриль
    Специальный соус сыр
    Огурцы салат и лук
    Все на булочке с кунжутом
    Только - так!
    И это Биг-Мак!
     
  3. [Y.P.C.]yla

    [Y.P.C.]yla Журналист-расследователь

    Joined:
    6 Nov 2006
    Messages:
    166
    Likes Received:
    220
    Reputations:
    123
    жжоте товарисчи=))

    зы: а я не привык готовить, предпочитаю кушать, уже то , что готовоЙЕ=)))
     
  4. _Sniper_

    _Sniper_ Banned

    Joined:
    21 Jul 2007
    Messages:
    409
    Likes Received:
    147
    Reputations:
    -17
    Крем заварной

    Ингредиенты: Мука 3 ст. л., сахар 2 стакана, яйца 4 шт., молоко 3 1/2 стакана, масло сливочное 25 г, ванильный сахар на кончике ножа.

    Рецепт: Муку просеивают и, периодически помешивая, прогревают на сковороде при температуре 100°С.

    Затем просеивают еще раз и смешивают с яйцами в течение 20 — 30 с.

    Свежее молоко кипятят, добавляют сахар, опять доводят до кипения и тонкой струей вливают в яично-мучную массу, быстро перемешивая венчиком, чтобы не образовались комки.

    Полученный крем ставят на плиту и нагревают до загустения (лучше на водяной бане).

    К сваренному крему добавляют масло, ванильный сахар, немедленно охлаждают его ниже 10°С в холодильнике, вылив крем на стерильный противень
    противень - металлический лист с загнутыми краями для жарения и печения
    слоем 5 см.

    Чтобы крем не покрылся пленкой, его помешивают или посыпают поверхность сахарным песком или пудрой.
     
  5. min7

    min7 Elder - Старейшина

    Joined:
    3 Sep 2005
    Messages:
    117
    Likes Received:
    85
    Reputations:
    11
    Блин, я из-за вас есть захотел.(
     
  6. grishka

    grishka Active Member

    Joined:
    11 Aug 2007
    Messages:
    157
    Likes Received:
    255
    Reputations:
    4
    большая волосатая ракета, две защеканки и куй на блюде!
     
  7. ground_zero

    ground_zero Elder - Старейшина

    Joined:
    11 Oct 2006
    Messages:
    398
    Likes Received:
    85
    Reputations:
    5
    морковка маринованая пивом :
    проснулся полилл пива на свою морковку и предложил камунипуть из лежащих рядом +)))
    если серьёзно вот тебе рецепты сам такое не ем http://www.vitaminov.net/rus-31586-444876648-0-0.html
     
  8. .:EnoT:.

    .:EnoT:. Сексуальное чудовище

    Joined:
    29 May 2007
    Messages:
    803
    Likes Received:
    559
    Reputations:
    50
    Программист никогда не умрёт с голода, он будет питаться крошками из клавиатуры (с)
     
  9. scrat

    scrat кодер

    Joined:
    8 Apr 2007
    Messages:
    625
    Likes Received:
    541
    Reputations:
    3
    баян.пепсенг уже создавал такую тему "pimp My ХАВКА"
     
  10. NeMiNeM

    NeMiNeM Elder - Старейшина

    Joined:
    22 Aug 2005
    Messages:
    480
    Likes Received:
    310
    Reputations:
    201

    Да ну, не прибедняйся=))
     
  11. emik

    emik Elder - Старейшина

    Joined:
    20 Dec 2007
    Messages:
    57
    Likes Received:
    18
    Reputations:
    2
    Яишня обыкновенная




    Ингридиенты​
    1. Чистая "чистая" сковородка.....
    2. Несколько яиц (мунимум 1 шт.)
    3. Грам 100 ростительного масла, за отсутствием "Жир Свининый"
    4. Приправа (любая)
    5. Хлеб (желательно......)

    Последовательность​
    1. Заполняим сковороду маслом.....
    2. Прогреваем ее хорошенько (должно шкварчать....)
    3. Розбиваеам туда яйца.......
    4. Машаем их..... (должна получится единородная масса...)
    5. Ставим скороду на стол......

    Еда готова!!!!

    Оченеь вкусно! Просто не заменимо!
     
  12. Basurman

    Basurman Elder - Старейшина

    Joined:
    10 Nov 2006
    Messages:
    363
    Likes Received:
    271
    Reputations:
    29
    Угу. его вчера банили 4 раза... здец.
    Вы еще пельмени под майонезом запостите
     
  13. procedure

    procedure Elder - Старейшина

    Joined:
    22 Dec 2007
    Messages:
    527
    Likes Received:
    257
    Reputations:
    46
    Пельмени
    Пельмени вареные
    800грамм пельменей и фсе..
    Готовим:
    кастрюля, в кастрюлю пиво, ставим на аццкий огонь, как закипит пиво бросаем пельмехи.
    if пельмени в кастрюле закипели
    true
    {варим исчо 10 минут.}
    else
    {ждем пока закипят}
    Вынимаем кастрюлю из пельмений. выкладываем на гладкую поверхность (обычно тарелка, но это так может быть и грязная со вчерашнего тарелка и эта же кастрюля)
    Фсе приятного пожрать.

    Пельмени жаренные

    масло(не машинное), пельмени 2000гр.
    Готовим:
    В сковородку масло сверху пельменей, жарим но обжаристой хрустящей корочки. Наливаем пиво включаем фильм. Приятного пожрать.
     
  14. KENT™

    KENT™ Elder - Старейшина

    Joined:
    6 May 2007
    Messages:
    98
    Likes Received:
    22
    Reputations:
    0
    да и это учесть то что афтор создал тему в 4 утра видно хавать хотелось пипец)
     
  15. Omen666

    Omen666 Elder - Старейшина

    Joined:
    3 Aug 2006
    Messages:
    339
    Likes Received:
    503
    Reputations:
    36
    100 гр хлеба... + 30 мл майонеза...
     
  16. -=lebed=-

    -=lebed=- хэшкрякер

    Joined:
    21 Jun 2006
    Messages:
    3,804
    Likes Received:
    1,960
    Reputations:
    594
    Кофе из пакета 3в1
    Купить пакетик любого кофе 3в1
    Рекомендую Нескафе или Максвелхауз

    Залить кипятком, подать, слегка остывшим, можно добавить армянский коньяк по вкусу. Сигара/сигарета по желанию...
     
  17. Krey

    Krey Member

    Joined:
    8 Sep 2007
    Messages:
    0
    Likes Received:
    16
    Reputations:
    -20
    класный плов _http://olk-peace.org/cannapedia/Recepty/Plov.html
     
  18. herna

    herna Banned

    Joined:
    7 Jan 2008
    Messages:
    1
    Likes Received:
    40
    Reputations:
    -35
    учти что не вся планета живёт в одном часовом поясе.
    ps хакеры чтоли все такие тупые?
     
  19. Omen666

    Omen666 Elder - Старейшина

    Joined:
    3 Aug 2006
    Messages:
    339
    Likes Received:
    503
    Reputations:
    36
    А тя чето не устраивает? Если нет, то иди на форум дом 2, вот ссылка чтоб попроще было http://dom2.moskva.com/
     
  20. herna

    herna Banned

    Joined:
    7 Jan 2008
    Messages:
    1
    Likes Received:
    40
    Reputations:
    -35
    а ты чё дерзкий такой? твоё место на параше