TOR шифрует трафик. И шифрует не просто, а в цепочке из трех проксиков шифрует трафик до каждого из проксиков своим ключем. То есть до первого проксика идет тройное шифрование, до второго двойное и до третьего одинрарное. Не веришь - кури маны, там все написано. Или гугл тебе в помощь.