Шашлык хочу!

Discussion in 'Болталка' started by SladerNon, 4 Dec 2020.

  1. SladerNon

    SladerNon Адам

    Joined:
    6 Mar 2005
    Messages:
    1,634
    Likes Received:
    933
    Reputations:
    355
    Да. Воть!
     
  2. Suicide

    Suicide Super Moderator
    Staff Member

    Joined:
    24 Apr 2009
    Messages:
    2,482
    Likes Received:
    7,054
    Reputations:
    693
    И я тоже!
     
    _________________________
    seostock likes this.
  3. Eidolon

    Eidolon Banned

    Joined:
    17 Oct 2020
    Messages:
    55
    Likes Received:
    350
    Reputations:
    3
    А шаурма с волосатых рук - что, уже вам и не мясо? :-D :-D :-D
     
    #3 Eidolon, 4 Dec 2020
    Last edited: 4 Dec 2020
  4. devton

    devton Elder - Старейшина

    Joined:
    26 Oct 2007
    Messages:
    3,372
    Likes Received:
    5,124
    Reputations:
    48
    дедушка Фрейд сказал бы, что вы неверно трактуете внезапный позыв ЖАРИТЬ МЯСО
     
    seostock and Spinus like this.
  5. Glek

    Glek New Member

    Joined:
    5 Nov 2020
    Messages:
    1
    Likes Received:
    2
    Reputations:
    0
    Я сам жду май! В это у меня начинается сезон шашлыков!
     
  6. Stalker_Admin

    Stalker_Admin Well-Known Member

    Joined:
    17 Dec 2016
    Messages:
    144
    Likes Received:
    435
    Reputations:
    2
    Как выбрать мясо? Его вид должен быть таким, что ты готов есть его сырым.
     
  7. Spinus

    Spinus Level 8

    Joined:
    23 Sep 2018
    Messages:
    491
    Likes Received:
    2,905
    Reputations:
    12
    Напоминает фразу из анекдота. "А винограду хочет..."
     
    seostock likes this.
  8. Suicide

    Suicide Super Moderator
    Staff Member

    Joined:
    24 Apr 2009
    Messages:
    2,482
    Likes Received:
    7,054
    Reputations:
    693
    А я суши хочу.. надо накрутить что ли..
     
    _________________________
    seostock likes this.
  9. DartPhoenix

    DartPhoenix Elder - Старейшина

    Joined:
    15 Sep 2013
    Messages:
    1,098
    Likes Received:
    8,438
    Reputations:
    25
    Ты живую рыбу берешь ? Али каг ?
    А то я чот. опасаюсь суши самому крутить. Так хоть можно наехать на кого-то если зверушку подхватишь :)

    Я бы и свинину сырую хавал, но там такое водится что ну его нахрен. Вроде-как и не особо успешно лечится.
    Так что с этим облом :)
     
  10. Suicide

    Suicide Super Moderator
    Staff Member

    Joined:
    24 Apr 2009
    Messages:
    2,482
    Likes Received:
    7,054
    Reputations:
    693
    Нет, не живую.. копченую, соленую, палочки крабовые, шпроты итд много чего в ход идëт.. Это Фигня универсальная и даже без рыбы можно крутить.. Единственное что - не получается тонко резать.. получаются раза в 2 толще.. Вот у меня такие получаются например:
    View attachment 13312
     
    _________________________
    seostock, DartPhoenix and K800 like this.
  11. mankurt13

    mankurt13 Well-Known Member

    Joined:
    18 Oct 2019
    Messages:
    377
    Likes Received:
    1,523
    Reputations:
    3
    Морской рыбы можно не бояться, паразитам, живущим в ней, в человеке неуютно. Лишь бы не тухлая была.
     
  12. user100

    user100 Moderator

    Joined:
    24 Dec 2011
    Messages:
    4,807
    Likes Received:
    18,380
    Reputations:
    377
    В связи с короной шашлычников в парках поубавилось, этот факт.
    Расцениваю сугубо положительно:cool:
     
    _________________________
  13. DartPhoenix

    DartPhoenix Elder - Старейшина

    Joined:
    15 Sep 2013
    Messages:
    1,098
    Likes Received:
    8,438
    Reputations:
    25
    О_о. Спс, надо погуглить !
    UPD: Кхм. Может оно им и неуютно - но они как-то переносят неуютность :)
    https://gotovim-vmeste1.livejournal.com/238572.html
     
  14. DartPhoenix

    DartPhoenix Elder - Старейшина

    Joined:
    15 Sep 2013
    Messages:
    1,098
    Likes Received:
    8,438
    Reputations:
    25
    Не. Мне надо желательно-бы сырую. Я роллы не очень со всякими копченостями, семечками и прочими кремами.
    А вот чисто рис с форелью - мням-мням :Р
     
  15. mankurt13

    mankurt13 Well-Known Member

    Joined:
    18 Oct 2019
    Messages:
    377
    Likes Received:
    1,523
    Reputations:
    3
    Ну видимо еврейский повар Лазерсон на ютубе ввел меня в заблуждение. Ну или имел в виду рыбу глубокой заморозки (от -18 градусов), от которой яица гельминтов должны дохнуть.
     
  16. DartPhoenix

    DartPhoenix Elder - Старейшина

    Joined:
    15 Sep 2013
    Messages:
    1,098
    Likes Received:
    8,438
    Reputations:
    25
    Ежели-бы ее в любое время можно было замораживать еще. Тогда этим можно было-бы и дома заняться.
    Нпример набрать жидкого азота и вперед :) А так... х/з.

    Самый кошерный способ, видимо, это обзавестись нормальным микроскопом и разузнать как в лабораториях эту рыбу положено проверять.
     
  17. mankurt13

    mankurt13 Well-Known Member

    Joined:
    18 Oct 2019
    Messages:
    377
    Likes Received:
    1,523
    Reputations:
    3
    В чашках Петри?
     
  18. DartPhoenix

    DartPhoenix Elder - Старейшина

    Joined:
    15 Sep 2013
    Messages:
    1,098
    Likes Received:
    8,438
    Reputations:
    25
    Х/з. Надо бы погуглить это дело. А то как-то нехорошо переплачивать х/з сколько за то что можно сделать и самому.
     
  19. seostock

    seostock Elder - Старейшина

    Joined:
    2 Jul 2010
    Messages:
    2,656
    Likes Received:
    6,526
    Reputations:
    51
    Набрал сегодня на 2к рублей) наелась вся семья!))
     
    Spinus, DartPhoenix and Suicide like this.
  20. alexzir

    alexzir Well-Known Member

    Joined:
    29 Oct 2019
    Messages:
    958
    Likes Received:
    2,281
    Reputations:
    25
    Пошел на рынок, взял пару килограммов шашлыка, потом угля пару пакетов, потом пошел на оптовку, прикупил замороженной рыбы и окорочков, обошлось всё это чуть больше чем в 3 килорубля, но хватит на месяц. Фтопку роллы :D
     
    Spinus and Suicide like this.
Loading...