Фаронов!. "Delphi (программирование на языке высокого уровня)" (жёлтенькая такая ) с нуля!!! я по ней в универе учился. Флёнов!. "Библия Delphi" (как то так). с нуля!!! (остальные книги флёнова с 0,25) Электронный man - Delphi World Ну и классика MSDN